Магазин электронных документов
Организация повышения культуры и качества  обслуживания в гостиницах
  • Организация повышения культуры и качества  обслуживания в гостиницах
  • Организация повышения культуры и качества  обслуживания в гостиницах
  • Организация повышения культуры и качества  обслуживания в гостиницах

Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах (Контрольная работа по предмету Гостиничный бизнес)

Оранжевым цветом выделены страницы доступные к просмотру только после покупки подписки

kontr.ghostinichnyi_biznies.doc

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

В контрольной работы содержится 21 страниц, входящих в файлы .doc, .rtf, docx, которые вы сможете скачать после оплаты. Доступно для просмотра в бесплатном режиме: 12 страниц.

Прикрепленные фалы, которые вы сможете сразу после оплаты контрольной скачать:
kontr.ghosti...es.doc (77.5 кб)

Ключевые слова:требования, Требования к персоналу гостиничных услуг, предъявляемые к качеству гостиничных услуг

Описание работы (от продавца):

«Организация повышения культуры и качества
обслуживания в гостиницах»
Оглавление
Введение................................................................................................................3
1.Требования к персоналу гостиничных услуг..................................................5
1.1 Стиль в обслуживании гостей гостиницы ...................................................5
1.2 Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиницы ...........................................................................................7
2. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах………………………………………………………….……………9
2.1 Культура поведения персонала - одна из составляющих культуры обслуживания гостей в гостинице……………………………………...………9
2.2 Требования, предъявляемые к качеству гостиничных услуг……………14
Заключение……………………………………………………………………...18
Библиографический список…………………………………………………….20
Введение
Индустрия туризма - трудоемкий процесс, занимающий важное место в экономике большинства стран.
Гостиничное хозяйство является одной из основных составляющих индустрии гостеприимства, которое считается одной из самых быстроразвивающихся и перспективных.
Искусство обслуживания - это проявления высокого профессионализма с раскрытием возрастающей роли человеческого фактора. Динамизм в системе искусства обслуживания - это реализация многочисленных организационных мер, направленных на достижение неизменного успеха. В нем концентрируется реальная значимость сервисной деятельности, где исключается одноразовое действие по выполнению предоставляемых услуг в обустройстве туристов.
Специфика профессионального обслуживания в гостинице составляет систему социально - культурных мер, исключающих малейшее условие для конфликтной ситуации.
Поэтому, культуре обслуживания необходимо уделять постоянное внимание. Сервис ни в коем случае не может носить признак временности и избираемости, и заключается исключительно в удовлетворении потребностей
Целью контрольной работы является попытка рассмотреть систему повышения культуры.
Задача: определение основных путей повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах.
Предметом исследования является проблема культуры и качества обслуживания в сфере гостиничного бизнеса.

Отличный сервис достигается работой всего коллектива, а не только работой отдельных служб, работающих непосредственно с клиентами.
Культура обслуживания - это важный элемент организационной культуры, направленный на обслуживание клиентов на основе определенных правил, процедур, практических навыков и умений. Тема курсовой работы является актуальной в наши дни, так как культура и качество обслуживания в гостиницах является одной из важных составляющих индустрии гостеприимства.

Последние добавленные работы

  • Технлогический процесс отдлеки стен листами сухой штукатрки.
  • Деятельность ОВД по пресечению массовых беспорядков
  • Свадьба в жизни студентов
  • Финансы - контрольная
  • Решение прикладных задач на ПК в системе программирования Вorland(Turbo)Pascal, в ЭТ МS Excel, в пакете МаthCad
  • КЛАСС ДЛЯ РАБОТЫ СО СТРУКТУРАМИ ТИПА «СЛОВАРЬ»
  • Язык и стиль организационно-распорядительных документов
  • Негосударственные пенсионные фонды РФ: опыт, перспективы развития, оценка эффективности (на примере НПФ "Социум")
  • Диплом «Диагностика кризиса зрелого возраста»
  • Автоматизированное рабочее место менеджера по учету продаж транспортных средств
  • Антикоррупционная экспертиза нормативных правовых актов
  • Управління кредиторською заборгованістю (на прикладі ПП «...»)
  • курсова работа аналіз державного режиму
  • Элементы технологии личностно-ориентированного обучения, как средство формирования мышления учащихся 10-х классов на уроках биол
  • Использование компьютерных технологий в процессе обучения английскому языку
  • Лайкни, если работа понравилась

    Похожие работы